Klopsy bakłażanowo-pieczarkowe
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
1 mały bakłażan
1 cebula
pół kubka ugotowanej ciecierzycy
250 g pieczarek
5-6 łyżek bułki tartej (lub panier z ciecierzycy)
olej d...
Lasagne z sosem à la bolognese
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na ok. 8 dużych porcji:
♥ 500 + 200 ml pomidorów w kawałkach z puszki
♥ ok. 650 g mixu warzyw (u mnie 2 marchewki, 1 pietruszka, ⅓ ...
Ekspresowe spaghetti z tofu
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na 2 porcje:
1 kostka (180g) tofu naturalnego
1 szklanki passaty pomidorowej
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka papryki wędzonej
...
Kultowa przekąska, czyli śliwki suszone w tofu à la boczku
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na kilkanaście sztuk:
♥ 180 g wędzonego tofu
♥ 5-7 łyżek sosu sojowego
♥ ⅓ łyżeczki czosnku w proszku
♥ szczypta chili
♥ o...
ZÅ‚oty kalafior w tempurze
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
🌱 Kilka ugotowanych al dente różyczek kalafiora
🌱 5 łyżek mąki pszennej
🌱 5 łyżek mąki kukurydzianej
🌱 ok. 0,5 s...
Gnocchi szpinakowe z sosem pieczarkowym na białym winie (GF)
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
🌱 1,5 kg ziemniaków
🌱 150g maki ziemniaczanej
🌱 1 łyżka soli
🌱 1 szklanka szpinaku
🌱 odrobina wody
Wykonani...
Ziołowo-czosnkowy smarowaniec z nerkowców
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
🌱 200 g nerkowców
🌱 sok z połowy cytryny
🌱 100 ml napoju sojowego
🌱 opcjonalnie 2 łyżki niesłodzonego jogurtu kokos...
Mięciutkie pierniczki z cieciorki
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na ok. 14 pierniczków:
🧡 300 g ugotowanej cieciorki
🧡 80 g suszonych daktyli
🧡 80 g masła orzechowego
🧡 100 g mąki ows...
Dyniowy tofurnik
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki 🎃🎃🎃
Kruche ciasto cynamonowe (tortownica ok 22 cm):
🧡 230 g mąki pszennej + mąka na podsypanie
🧡 4 łyżki oleju kok...
Paluszki à la rybne z selera
- 17 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
♥ 1 korzeń selera (obrany)
♥ 2 glonowe arkusze nori
♥ 2-3 liście laurowe
♥ 2 ziela angielskie
♥ ⅓ szklanki mleka owsianego
â™...