Co jest nie tak z jajkami?
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Częste pytanie, które słyszę jako dietetyk (oczywiście zaraz po „Skąd bierzesz białko?”) to „Co jest nie tak z jajkami?”
Od czego by tu zacz...
Chia – cud w ziarnach
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, to prawdziwa kopalnia składników odżywczych. Wiedziano już o tym co najmniej 3500 lat p.n.e., gdy Az...
Niedobór żelaza? Nie martw się na zapas
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Musisz jeść czerwone mięso, żeby dostarczyć sobie odpowiednią ilość żelaza – to mit. Badania sugerują, że weganie spożywają więcej żelaza niż...
Proste wskazówki na wyostrzenie umysłu
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
1. Kwas foliowy wspomaga pracę mózgu
Z badań przeprowadzonych w Holandii wynika, że kwas foliowy może pomóc w zwiększeniu potencjału umysłowego u o...
Komplementarność aminokwasów
- 06 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Białko pełni ogromną rolę w organizmie człowieka. Jest podstawowym makroskładnikiem budulcowym, bierze udział w przebudowie mięśni, wspomaga procesy r...