Burgery na parze z tofu
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki (na 4 kluski):
♥ 125 g mąki orkiszowej
♥ 7 g drożdży świeżych
♥ 90 g ciepłego napoju roślinnego
♥ 0,5 łyżki oleju
♥ sól
...
Pesto z botwinki
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
♥ pęczek botwinki
♥ spora łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych
♥ 6 łyżek oliwy
♥ 2 łyżki orzechów nerkowca
♥ 2 ząb...
Gotowany buraczek z cebulką, czosnkiem i pieczarkami
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na dwie porcje:
♥ jeden średniej wielkości burak, tu ok. 250g.
♥ 160g. pieczarek
♥ trzy łyżki oliwy
♥ pół cebulki
♥ dwa ząb...
Kalafiorowe „żeberka” w sosie barbecue
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na 2 porcje:
♥ ½ kalafiora
♥ 1 czerwona cebula
♥ 1 łyżeczka oregano
♥ ok. 2 łyżki przyprawy do żeberek
♥ ok. 5 łyżek oleju...
Placki po węgiersku
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Placki ziemniaczane (u mnie 4 duże sztuki):
♥ 7 dużych ziemniaków
♥ 1 szklanka mąki pszennej
♥ 1 łyżka mąki ziemniaczanej
♥ 4 ły...
Domowej roboty gnocchi ze szparagami i beszamelem
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na 3 porcje gnocchi w sosie beszamelowym ze szparagami
Gnocchi:
♥ 600 g ziemniaków
♥ 125 g mąki ryżowej białej
♥ 70 g skrob...
Zupa w stylu azjatyckim z boczniakami
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na 2 duże porcje:
♥ 1 l mocnego bulionu warzywnego z dodatkiem imbiru, czosnku, selera naciowego i trawy cytrynowej
♥ ok. 300 g bocznia...
à la ragu z czerwonej soczewicy
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
♥ 300 g suchej czerwonej soczewicy
♥ 2 cebule
♥ 3 łodygi selera naciowego
♥ 3 marchewki
♥ 4 ząbki czosnku
♥ 200 g świeżego...
Fasolka z roślinnymi „kiełbaskami” od Dobrej Kalorii
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki na 3-4 porcje:
♥ 1 puszka białej fasolki w sosie pomidorowym
♥ 3 łodygi selera naciowego
♥ 1 cebula
♥ 2 ząbki czosnku
♥ ⅓ cuk...
Krem z pieczonej papryki
- 16 listopada, 2022
- przez
- Anna Z
Składniki:
♥ 3-4 czerwone papryki
♥ 1 cebula
♥ 4 ząbki czosnku
♥ 2 kartofle
♥ 3 łyżki oleju
♥ ½ l przecieru pomidorowego
♥ 1 ...