Składniki:

♥ pęczek botwinki
♥ spora łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych
♥ 6 łyżek oliwy
♥ 2 łyżki orzechów nerkowca
♥ 2 ząbki czosnku
♥ kilka liści bazylii
♥ sól, pieprz

Przygotowanie:

• Liście z łodyżkami botwinki myjemy, siekamy i umieszczamy w misce.
• Nerkowce podprażamy na suchej patelni, a następnie tłuczemy w moździeżu.
• Wszystkie składniki umieszczamy w misce z botwinką i dosyć dokładnie blendujemy.
• Podajemy z makaronem i źródłem białka.

Wartość odżywcza:

790 kcal; 18,5 g białka; 69 g tłuszczu; 30,1 g węglowodanów.

Przepis autorstwa: https://www.instagram.com/veganby_m/