Dla wielu ludzi stanowią jeden z głównych powodów niecierpliwego czekania na lato, są pyszne, zdrowe i łatwo dostępne. Mowa oczywiście o owocach jagodo...

Soja. Spora część osób słysząc nazwę tej rośliny ma przed oczami mężczyznę z kobiecymi piersiami, nowotwór, nieprawidłowo pracującą tarczycę, o...

JEDNĄ Z NAJCZĘŚCIEJ PORUSZANYCH KWESTII DOTYCZĄCYCH ROŚLINNEGO SPOSOBU ODŻYWIANIA JEST SUPLEMENTACJA, SZCZEGÓLNIE WITAMINY B12, WOKÓŁ KTÓREJ NAROSŁO...

Jagły, pochodzące z ziaren obłuskanego prosa, wraz ze wzrostem świadomości żywieniowej Polaków, stają się coraz bardziej popularne. Są nie tylko smac...

Częste pytanie, które słyszę jako dietetyk (oczywiście zaraz po „Skąd bierzesz białko?”) to „Co jest nie tak z jajkami?” Od czego by tu zacz�...

Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, to prawdziwa kopalnia składników odżywczych. Wiedziano już o tym co najmniej  3500 lat p.n.e., gdy Az...

Musisz jeść czerwone mięso, żeby dostarczyć sobie odpowiednią ilość żelaza – to mit. Badania sugerują, że weganie spożywają więcej żelaza niż...

1. Kwas foliowy wspomaga pracę mózgu Z badań przeprowadzonych w Holandii wynika, że kwas foliowy może pomóc w zwiększeniu potencjału umysłowego u o...

Białko pełni ogromną rolę w organizmie człowieka. Jest podstawowym makroskładnikiem budulcowym, bierze udział w przebudowie mięśni, wspomaga procesy r...