Sprawdź jak wykonać przepis:https://www.facebook.com/vivazdrowie/videos/354861874949364/

Składniki:

• 300 g śliwek,
• 2 jabłka,
• 2 łyżki ksylitolu,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
• 50 g wegańskiej margaryny lub oleju kokosowego,
• 1/2 szklanki płatków owsianych,
• szczypta soli,
• 1/2 szklanki mąki orkiszowej,
• 1/2 szklanki ksylitolu,
• mała garstka orzechów ziemnych.

Wykonanie:

Śliwki i jabłka myjemy, jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne, śliwki pestkujemy. Kroimy owoce na mniejsze kawałki. W oddzielnym naczyniu mieszamy płatki, mąkę, lekko rozdrobnione orzechy, 2 łyżki ksylitolu i sól. Dodajemy zimną margarynę lub olej kokosowy i zagniatamy palcami kruszonkę. Do owoców dodajemy ksylitol, mąkę ziemniaczaną i mieszamy. Przekładamy do naczynia do zapiekania. Kruszonkę wykładamy na przygotowane owoce i rozkładamy na nich równomiernie. Zapiekamy około 20 min w 180 stopniach.