Stanowisko Fundacji Viva! na temat wpisu „Wegetarianizm może być szkodliwy dla rozwoju mózgu, inteligencji i zdrowia psychicznego” Rzeczpospolitej
- 07 marca, 2023
- przez
- Natalia G
15 listopada 2022 r. prof. dr hab. Jarosław Całka opublikował w dzienniku Rzeczpospolita artykuł na temat szkodliwego wpływu diety wegetariańskiej na zdr...
Czy jedzenie soi osłabia męskość?
- 07 marca, 2023
- przez
- Natalia G
Soja. Spora część osób słysząc nazwę tej rośliny ma przed oczami mężczyznę z kobiecymi piersiami, nowotwór, nieprawidłowo pracującą tarczycę, o...
Suplementacja na diecie roślinnej
- 07 marca, 2023
- przez
- Natalia G
JEDNĄ Z NAJCZĘŚCIEJ PORUSZANYCH KWESTII DOTYCZĄCYCH ROŚLINNEGO SPOSOBU ODŻYWIANIA JEST SUPLEMENTACJA, SZCZEGÓLNIE WITAMINY B12, WOKÓŁ KTÓREJ NAROSŁO...
Kasza jaglana: właściwości i zastosowanie
- 07 marca, 2023
- przez
- Natalia G
Jagły, pochodzące z ziaren obłuskanego prosa, wraz ze wzrostem świadomości żywieniowej Polaków, stają się coraz bardziej popularne. Są nie tylko smac...
Co jest nie tak z jajkami?
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Częste pytanie, które słyszę jako dietetyk (oczywiście zaraz po „Skąd bierzesz białko?”) to „Co jest nie tak z jajkami?”
Od czego by tu zacz...
Chia – cud w ziarnach
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, to prawdziwa kopalnia składników odżywczych. Wiedziano już o tym co najmniej 3500 lat p.n.e., gdy Az...
Niedobór żelaza? Nie martw się na zapas
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Musisz jeść czerwone mięso, żeby dostarczyć sobie odpowiednią ilość żelaza – to mit. Badania sugerują, że weganie spożywają więcej żelaza niż...
Proste wskazówki na wyostrzenie umysłu
- 17 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
1. Kwas foliowy wspomaga pracę mózgu
Z badań przeprowadzonych w Holandii wynika, że kwas foliowy może pomóc w zwiększeniu potencjału umysłowego u o...
Komplementarność aminokwasów
- 06 lutego, 2023
- przez
- Natalia G
Białko pełni ogromną rolę w organizmie człowieka. Jest podstawowym makroskładnikiem budulcowym, bierze udział w przebudowie mięśni, wspomaga procesy r...