Zupa cebulowa

https://www.facebook.com/vivazdrowie/videos/411062002662684/

Składniki:
- 4 duże cebule,
- por,
- 2 ząbki czosnku,
- 1/2 łyżeczki soli,
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego,
- 1/2 łyżeczki tymianku,
- liście laurowe,
- 4 ziarna ziela angielskiego,
- 2 łyżki oleju kokosowego,
- 500 ml bulionu warzywnego.

Przygotowanie:
Kroimy cebule oraz por. Podsmażamy na oleju kokosowym aż cebula się zeszkli. Przekładamy do garnuszka, dodajemy przyprawy, czosnek, zalewamy bulionem. Całość dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem około 30 min. Najlepiej smakuje podana z grzankami, posypana szczypiorkiem i odrobiną ostrej papryki.
Smacznego!